Posts Tagged ‘Geflügel’

Orientalische Geflügelspiesse mit Pistazienpesto (für 4 Personen)

Zutaten:
50 g Pistazien, 1 Bund glatte Petersilie, 4 Minzezweige, 1 unbehandelte Zitrone, 1 Knoblauchzehe, 100 ml Olivenöl, je 1 Prise Zucker, Salz, Pfeffer, 4 Hähnchenbrustfilets, je 1/2 Tl Nelkenpulver, Kardamom, gemahlener Muskat, Kreuzkümmel, 8 Tl Akazienhonig Für das Pesto die Pistazien ohne Fett rösten und abkühlen lassen. Die Kräuter waschen, trocken schütteln, die Blätter […]

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Category: Alle Rezepte
März 6th, 2012
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Makkaroni mit Geflügel-Bolognese ( Hauptmahlzeit, 7 Points)

Zutaten für 1 Person: 2 Möhren, Salz, 100 g Knollensellerie, 1 Zwiebel, 1 kleine Knoblauchzehe, 90 g Petersilienwurzel, 1 Tl Pflanzenöl. 150 g passierte Tomaten (Fertigprodukt), 100 ml Gemüsebrühe (Instant) 1 kleiner Zweig Rosmarin, 60 g Makkaroni, Salz, 1 Msp. Chilipulver, 1 Tl. SojaSauce, 3 El frisch geriebenen Parmesan

1. Die Möhren putzen und in wenig […]

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Category: Pastagerichte, Weight Counter
Mai 17th, 2008
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