Käse vom Grill mit Traubenkompott (für 4 Personen)
Zutaten:
4 ROUGETTE GrillKäse cremig-mild, 1 Bio-Zitrone, 40 g Zucker, 200 ml heller Traubensaft, 1/2 Tl getrockneter Estragon, 1 Tl Dijon-Senf, 1 El Speisestärke, 250 g blaue kernlose Weintrauben, Pfeffer, 6 Stängel Estragon, 6 Stängel Petersilie, 6 Zweige Thymian, 6 Zweige Rosmarin, 6 Lorbeerblätter, 3 El Rama Culinesse 1. Zitronen mit einem Sparschäler dünn schälen, […]