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Räucherlachs-Pizza

Zutaten:
1 Zwiebel, 1 Packung fertiger Pizzateig, 1-2 El Olivenöl, 1/2 Bund Dill, 1 Bund Schnittlauch, 250 g Chavroux ZiegenfrischKäse, schwarzer Pfeffer, 300 g RäucherLachs (in dünnen Scheiben), 2 El Keta-Kaviar, 100 g Jarlsberg-Käse (gerieben)

1. Den Ofen auf 250 Grad vorheizen (Umluft 225 Grad). Die Zwiebel in feine Ringe schneiden. Den Teig halbieren und […]

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Category: Pizzen
Oktober 21st, 2019
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Gourmet-Rührei (Zutaten für 4 Personen)

Zutaten:
4-5 El Sesamöl, 200 g Blattspinat (grob gehackt, TK), 50 g Zwiebel–Knoblauch-Mischung (TK), 200 g Shiitake-Pilze, 4-5 El Reiswein, 200 g Garnelen Classic (von Costa), 5-6 Eier, Mineralwasser, Salz, Pfeffer, Kardamompulver, Keta-Kaviar (zum Garnieren)

1. Das Öl im Wok erhitzen und den Spinat mit der Zwiebel–Knoblauch-Mischung darin 5-6 Minuten braten. Die Pilze putzen, in […]

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Category: Wok-Rezepte
September 20th, 2009
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