Knusprige Olivenpizza-Cracker, Schiacciata croccante con olive
Zutaten:
1/2 Portion Klassischer Pizzateig, 1 Spritzer Weisswein, 1 Handvoll grüne Oliven (entsteint und grob gehackt), grobkörniges Salz, 1 Portion Oliven–Tomaten-Relish (zum Servieren), 1 Pizzastein oder 1 grosses schweres Backblech, 1 grosses randloses Backblech Pizzastein oder Backblech auf die unterste Backofenschiene schieben und den Ofen mindestens 30 Minuten auf 220 Grad oder Gasstufe 4 vorheizen. […]
Category: Pizzen
