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Krabbencreme (Zutaten für 4 Personen)

Zutaten:
350 g gekochtes Krabbenfleisch, 2 El Mehl, 1 Zwiebel, 2 grosse Tomaten, 50 ml Weisswein, 2 El Mehl, 2 El Olivenöl, Pfeffer, Salz, Piri-Piri-Sauce Das Krabbenfleisch pürieren. Das Mehl in einer Pfanne ohne Fett und unter Rühren anrösten. Pfanne vom Herd nehmen und beiseite stellen. Die Zwiebel schälen und fein hacken, die Tomaten waschen, […]

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