Überbackene Cannelloni mit Romanescofüllung (Zutaten für 4 Personen)
300 g Romanesco, 300 g Möhren, 1 Stange Lauch, 2 El Olivenöl, 100 g saure Sahne, 2 Eier, Salz, Pfeffer, Muskat, Zitronensaft, 2 El Butter, 3 El Mehl, 500 ml MIlch, Butter (für die Form), 200 g Cannelloni, 100 g geriebener Käse, 4 El Schnittlauchröllchen 1. Den Romanesco putzen, waschen, trocknen und in kleine Röschen […]
Tags: Cannelloni, RomanescoCategory: Pastagerichte, Vegetarisches
