Pasta Primavera (Zutaten für 4 Personen)
Zutaten:
100 g Karotten, 125 g frische Stangenbohnen, 150 g frische Erbsen, 200 g Spargelspitzen, 1 Fenchelknolle oder 4 junge Fenchelknollen, 25 g Butter, 275 g frische Tagliatelle oder Pappardelle, 300 ml Creme double, 3 El Pesto alla Calabrese con Peperoni e Ricotta von Bertolli, Salz, Pfeffer, geriebener Parmesan (zum Servieren)
1. Einen grossen Topf […]
Tags: frische Spargelspitzen, Pesto genovese, selbstgemachte Pappadelle, selbstgemachte Tagliatelle