Zutaten:
300 g Mehl, 2 gehäufte EL Speisestärke, 1 Tl Backpulver, 200 g weiche Butter, 100 g feinster Zucker, 1 Pck. Vanillezucker, 1/2 Tl Salz,
Shortbreadfingers (für ca. 35 Stück)
Zutaten:
150 g kalte Butter, 50 g Zucker, 1 Prise Salz, 200 g Mehl, Hagelzucker (zum Bestreuen), Mehl (für die Arbeitsfläche), Fett (für das Blech)
Shortbread (für 8 Stück)
Zutaten:
120 g Butter (in kleinen Stücken, plus etwas mehr zum Einfetten), 190 g Mehl (plus etwas mehr zum Bestäuben), 1 Prise Salz, 4 El
Shortbread mit Vanillezucker (für ca. 40 Stück)
Zutaten:
250 g weiche Butter, 125 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, Salz, 400 g Mehl, 1 Päckchen Backpulver, Mehl (für die Arbeitsfläche), Zucker (zum Bestreuen)