Ura-Maki mit Surimi (Zutaten für 16 Stück)
Zutaten:
3 El helle Sesamsamen (evtl. auch ein paar schwarze Sesamsamen), 4 Surimistäbchen (etwa 60 g), 1/4 reife Avocado, 2 Tl Zitronensaft, 1 Stück SalatGurke (ca. 10 cm lang), 2 geröstete Noriblätter, 1/2 Rezept vorbereiteter Sushi-Reis, 2 Tl Mayonnaise, 1 Tl SojaSauce, Essigwasser 1. Hellen Sesam in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Herausnehmen und […]
Category: Reisgerichte, Sushi-Rezepte
