Zutaten:
1 (2) Ei, 1/4 (1/2) l Milch, Salz, 1 (2) Päckchen Vanillezucker, 6 (12) Scheiben Toastbrot, 100 (200) g Semmelbrösel, Vegetarischer Schmalz zum Braten, Zimt und Zucker zum bestreuen 1. Ei in eine Schüssel schlagen, Milch, Salz und Vanillezucker dazu und alles schön verrühren.

2. Toasts nebeneinander auf eine grosse Platte legen und die Eiermilch […]

Zutaten:
1 Bund glatte Petersilie, 1 Knoblauchzehe, 100 ml Sonnenblumenöl, Salz, 150 g Ananas, 160 g Garnelen (frisch oder tiefgekühlt, ohne Kopf, mit Schale, aufgetaut), 2-3 Tl rote Currypaste (Asialaden), 2 Scheiben Toastbrot, 50 g Mehl, 2 Eier, 70 g Panko-Brösel, 3 El Butterschmalz 1. Petersilie waschen, trockenschleudern. 4 Petersilienstängel fein hacken, vom Rest Blättchen […]

Zutaten:
1 El Cornflakes, 1 Tl Erdnüsse (geröstet und gesalzen), 2 Scheiben Toastbrot, 1 El Nuss-Nougat-Creme, 1 El FrischKäse natur 1. Cornflakes zerbröseln, Erdnüsse nach Belieben grob hacken. Beides mischen. FrischKäse mit Nuss-Nougat-Creme verrühren, Toastbrot toasten Nuss-Nougat-Creme-FrischKäse–Creme darauf verstreichen und mit der Knuspermischung bestreut servieren.

4 (8) Scheiben Toastbrot, 4 (8) Scheiben roher Schinken, 1 (2) Kugel Mozzarella, 4 (8) El Milch, 1 (2) Eier, 1 (2) El Milch, Salz, Pfeffer, 2 (4) El Pflanzenöl, 4 (8) Basilikumblättchen 1. Toastscheiben nebeneinander legen und jeweils 1 Scheibe Schinken drauflegen. Mozzarellakugel in 1 cm dicke Scheiben schneiden, und die Hälfte der Toastscheiben jeweils […]