Zutaten:
4 Eier, 1/2 Tl Salz, 1 El Zucker, 300 g Mehl, 2 Tl Backpulver, 375 ml Milch, Öl (zum Ausbacken), 300 ml Pures Vergnügen Vanilleeis von REWE, 75 g ButterKekse, 100 ml Amarula Die Eier mit dem Salz und dem Zucker verquirlen. Das Mehl mit dem Backpulver vermischen, unter die Eier rühren und alles […]

Zutaten:
Für den Mürbeteig: 300 g Mehl, 100 g Zucker, Salz, 2 Eier, 150 g kalte Butter (in Stücken) Für die Füllung: 800 g frische Kirschen (gewaschen, entsteint und halbiert), 4 El Zucker, 3 Tl Zimtpulver, Puderzucker (zum Betäuben) Ausserdem: Butter (für die Form), Mehl (für die Arbeitsfläche), Vanilleeis (Fertigprodukt)

1. Für den Teig das […]

Zuaten: 6 Mandarinen, 150 g brauner Zucker, 12 kurze Zimtstangen, 250 ml Orangensaft, Backpapier, hochwertiges Vanilleeis (z. B. Häagen Dazs, zum Servieren) Den Backofen auf 225 Grad (Umluft 200 Grad) vorheizen. Die Mandarinen waschen und abtrocknen, anschliessend halbieren und mit der Hälfte des Zuckers bestreuen. Eine Pfanne stark erhitzen, die Mandarinen darin kurz anbraten. Anschliessend […]

4 Eier, 250 g Zucker, 200 ml Öl, 200 ml Orangensaft, 3 El Kakaopulver, 300 g Mehl, 1 Päckchen Backpulver, 6 El Amaretto, 220 g gemischte kandierte Früchte, 100 g gehackte Mandeln, 2 l Vanilleeis, Fett für die Form Für 1 Springform von 28 cm Durchmesser (16 Stücke) 50 Min. Zubereitung, 45 Min. Backen 6 […]