Schnelle basische (Meine Base) Gemüsesuppe (für 4 Personen)

500 g Möhren
1 Blumenkohl mit
Gemüsebrühe auffüllen so dass das Gemüse gut mit Flüssigkeit bedeckt ist. Gemüse kochen und
250 g Birkel No. 1 Buchstaben-Nudeln hinzufügen und kurz mit aufkochen lassen. Zum Schluss mit
Salz, Estragon, Salbei,
Majoran abschmecken.

Tipp: Mit etwas Brunch Paprika/Peperoni verfeinern.




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