Apfelkuchen mit Mandeln (für 16 Stücke)
Zutaten:
80 g Butter, 100 g Sweet Family brauner Zucker von Nordzucker, 1 Päckchen Vanille-Zucker, 1 Ei, 200 g Mehl, 1 Tl Backpulver, 6 Äpfel, 100 g Butter, 7 El Sweet Family brauner Zucker von Nordzucker, 3 El Mehl, 2 El Sahne, 100 g Mandelblättchen
1. Butter, 100 g Zucker, Vanillezucker, Ei, 200 g Mehl und Backpulver in eine Rührschüssel geben, zu einem Teig verkneten. Teig in eine gefettete Springform (26 cm Durchmesser) einfüllen.
2. Die Äpfel schälen, achteln und auf dem Teigboden verteilen.
3. Butter in einem kleinen Topf zergehen lassen. Mit 7 El Sweet Family brauner Zucker von Nordzucker, 3 El Mehl, Sahne und Mandelblättchen gut vermischen. Die Masse auf die Äpfel geben und darauf glatt streichen. Den Apfelkuchen im Backofen bei 175 Grad ca. 40 Minuten backen. Auskühlen lassen. Wer mag, isst Sahne dazu.
Tags: Äpfel, Kuchen, Mandeln
Dezember 16th, 2011 at 9:54 pm
Mir wuerde es gefallen bei neuen Beitraegen auf dem laufenden zu bleiben, aber wo finde ich den RSS Link ?
Dezember 14th, 2011 at 1:58 am
Jo, ich vermisse hier ebenfalls den Facebook Like Button. Oder nicht gesehen?
Dezember 7th, 2011 at 1:58 am
Ich hatte Lust bei neuen Beitraegen auf dem laufenden zu bleiben, aber wo finde ich den Link zum Feed ?
Dezember 1st, 2011 at 1:02 am
Gute Informationen! Ich werde mich damit mal genauer auseinander setzen! Freue mich auf neue Posts!