Posts Tagged ‘Champignons’

Gemüseauflauf

800 g Kartoffeln waschen, kochen und nach dem abgiessen in kaltem Wasser abkühlen lassen. Kartoffeln pellen und in Scheiben schneiden. 1 Stg Porree 200 g Champignons waschen, putzen und in dünne Scheiben 2 Stk rote Paprika schneiden. Mit den Kartoffeln mischen. 1 Ds. Mais abgiessen mit dem Gemüse mischen und in eine Auflaufform geben. 4 […]

Tags: , , , ,

Champignons Barcelona, 4 Points

Zutaten für 1 Person: 400g Kartoffeln, 2 Tl. Öl, 1/4 Tl Paprikapulver, grobes Meersalz, 400g Champignons, Salz, 1 Knoblauchzehe, 2 El gehackte Petersilie, schwarzer Pfeffer 1. Kartoffeln schälen, in Spalten schneiden und in einer Schüssel mit 1 Tl. Öl und Paprikapulver vermischen. Kartoffeln auf ein mit Backfolie ausgelegtes Backblech setzen, mit Meersalz bestreuen und im […]

Tags: