Posts Tagged ‘Crumble’

Apfel-Brombeer-Crumble

Zutaten:
900 g Äpfel (geschält, entkernt und grob zerkleinert), 450 g frische Brombeeren (oder Tiefkühlware, aufgetaut), 50 g hellbrauner Zucker, 1 Tl Zimt Crumble-Belag: 85 g Mehl, 1 Tl Backpulver, 75 g Vollkornmehl, 120 g Butter, 50 g Demerara-Zucker 1. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen.

2. Apfelstücke mit Brombeeren, hellbraunem Zucker und Zimt in […]

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Aprikosen Crumble (Zutaten für 4 Personen)

Zutaten:
175 g weiche Butter, 200 g Haferflocken, 100 g Mehl, 175 g brauner Zucker, 1 Tl Zimtpulver, 1 Kg Aprikosen, Saft von 1 Zitrone Den Backofen auf 190 Grad (Umluft 170 Grad, Gas Stufe 3) vorheizen. Die Butter mit Haferflocken, Mehl, Zucker und Zimt in einer Schüssel vermengen. Die Aprikosen waschen, entsteinen und in […]

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Apple Crumble, Pro Portion 5 Points

Zutaten für 2 Personen: 2 Äpfel ( z. b. Braeburn ), 1/4 Zitrone, 45 g Halbfettmargarine, 70 g grobes Dinkelvollkornmehl, 2 El brauner Zucker, 1/4 Tl Zimt 1. Äpfel schälen, entkernen, in Spalten schneiden und in eine Auflaufform ( Durchmesser 15 x 20 cm ) schichten. Zitrone auspressen und Saft über die Äpfel träufeln.

2. […]

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