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Hühnerfrikassee mit grünem Spargel, Champignons und Risi Bisi (Zutaten für 4 Personen)

Zutaten:
Hühnerfrikassee: 6 Hühnerkeulen (ohne Haut), Salz, Pfeffer, Mehl, 250 g weisse Champignons, 500 ml Instant-Gemüsebrühe, 100 ml Weisswein, 1 Becher Creme fraiche, etwas Zitronensaft, 500 g frischer grüner Spargel, 2-3 Estragonzweige Risi Bisi: 80 g Butter, 1 Zwiebel (fein gewürfelt), 200 g Langkornreis, Salz, Pfeffer, 400 ml Instant-Gemüsebrühe, 250 g tiefgekühlte Erbsen Zubereitung Hühnerfrikassee: […]

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Category: Alle Rezepte, Reisgerichte
Juli 25th, 2010
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Schnelles Hühnerfrikassee, 6,5 Points

Zutaten für 1 Person: 120g Hänchenbrustfilet, 150 ml Gemüsebrühe (1 Tl Instant), 150g Champignonköpfe (Konserve), 2 El Erbsen (Konserve), 150g junge Möhren (Konserve), 1/2 Packung Weight Watchers Sauce Hollondaise, 100 ml Wasser, Salz, Pfeffer, Zitronensaft, 120g gegarter Basmati-Reis 1. Hühnchenbrust in der Brühe ca. 15 Minuten kochen. Fleisch herausnehmen und klein schneiden. Champignons und Gemüse […]

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Category: Weight Counter
April 19th, 2008
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