Posts Tagged ‘leichte Mahlzeit’

Kartoffelsalat mit Geflügelwurst (leichte Mahlzeit, 6 Points)

Zutaten:
3 Kartoffeln, Salz, eine halbe Zwiebel, ein kleiner Apfel, 1 GewürzGurke (Kühne, Heimische Kräuter), 1 GewürzGurke (Kühne, Rosa Pfeffer), 40g geräucherte Geflügelbrust, 125 ml Gemüsebrühe (Instant), 1 Tl Essig, frisch gemahlener Pfeffer, Süssstoff von Natreen (nach belieben), 2 El Mais (aus der Dose), 2 El saure Sahne (fettarmer FrischKäse), 2 El Joghurt (1,5 & […]

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Tomaten-Basilikum-Suppe mit Krabben (Leichte Mahlzeit, 6 Points)

Zutaten für 1 Person: 6 Tomaten , 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 1 Tl Pflanzenöl, 1 El gehacktes Basilikum, 1 El gehackte Petersilie, 150 ml Gemüsebrühe (Instant), 1 El Schmand, 100g gegarte geschälte Garnelen (TK oder in der Schale), 1 El Tomatenmark, Salz, frisch gemahlener Pfeffer, 1 Brötchen, 1 Obst für 0 Points (z. b. Guave)1. […]

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Kartoffel-Mais-Salat mit Forellenfilet (Leichte Mahlzeit, 6 Points)

Zutaten für 1 Person: 250g Kartoffeln, Salz, je ein halbes Bund Petersilie Dill und Schnittlauch, 2 FrühlingsZwiebeln, 2 GewürzGurken, 2El Mais (aus der Dose), 125 ml warme Gemüsebrühe (Instant), 40 ml Essig,1 Tl Pflanzenöl, frisch gemahlener Pfeffer, 60g geräuchertes Forellenfilet, 1 kleine Banane 1. Die Kartoffeln waschen und in reichlich Salzwasser garen. Abgiessen, ausdampfen lassen […]

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Minestrone (Leichte Mahlzeit, 6 Points)

Zutaten für 1 Person: 1 Möhre,2 Stangen Bleichsellerie (2 kleine Stk. Knollensellerie),1 kleine Stange Lauch,1 Tomate,1 Tl Pflanzenöl,4 El weisse Bohnenkerne (aus der Dose),200 ml Gemüsebrühe (Instant),1 Tl Tomatenmark,Salz,frisch gemahlener Pfeffer,1 Tl Majoranblättchen,1 Brötchen,1 Obst für 0 Points (z. B. Birne),125g Joghurt (1,5% Fett)

1. Möhre,Sellerie, und Lauch putzen, waschen und würfeln. Die Tomaten waschen, […]

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Pellkartoffeln mit Krabben-Dip (Leichte Mahlzeit, 6 Points)

Zutaten für 1 Person: 250 g Kartoffeln, 1/2 Tl Salz, 6 El Magerquark, 2 El Mineralwasser, 1 Tl Pflanzenöl, 1/2 Knoblauchzehe, 50 g Krabben, Salz, frisch gemahlener Pfeffer, 1/2 Tl Dillspitzen, 1 Spritzer Zitronensaft, 6 Radieschen, 1 Obst für 0 Points (z. B. Apfel)

1. Die Kartoffeln unter fliessendem Wasser gründlich waschen. In einem Topf […]

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Puten-Mango-Salat ( Leichte Mahlzeit, 6 Points )

Zutaten für 1 Person: 100 g, Mangofruchtfleisch, 1 Möhre, 2 FrühlingsZwiebeln, 1 Hand voll BlattSalat, 40 g geräucherte Putenbrust in Scheiben, 1 Päckchen Fix für SalatSauce Kräuter, 1 Tl Pflanzenöl, 3 El Wasser, 1 Brötchen 1. Die Mango schälen, Das Fruchtfleisch vom Kern abschneiden und würfeln. Die Möhre putzen und grob raspeln. Die Zwiebel putzen, […]

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