Kartoffelpizza
Zutaten:
750 g mehlig kochende Kartoffeln, Salz, 5 El Olivenöl, 750 g passierte Tomaten 8aus der Packung), 10 eigelegte Sardellenfilets, 2 Knoblauchzehen, 300 g Mozzarella, 50 g Mehl, Pfeffer 8aus der Mühle), 100 g schwarze Oliven, 1 El frischer Oregano 1. Kartoffeln waschen, in der Schale garen. Noch heiss pellen und durch die Presse drücken. […]
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