Zutaten:
4 Scheiben Pumpernickel, 1 Knoblauchzehe, 100 g weiche Butter, Salz, Pfeffer, 4 Zanderfilets (ohne Haut und Gräten, a 160-180 g), 4 rote Zwiebeln, 200
Pumpernickelkuchen
500 g Mirabellen, 200 g Pumpernickel, 4 Eier, 250 g Zucker, 200 ml Öl, 200 ml Apfelsaft, 1 Tl Zimtpulver, abgeriebene Schale von 1 Bio-
Weiterlesen