Zutaten:
1 Möhre, 2 Zwiebeln, 750 g deutscher Putenrollbraten, 2 Lorbeerblätter, 1 El schwarze Pfefferkörner, 2 Pimentkörner, 1 l Buttermilch, Pfeffer, 3 El Vegetarischer Schmalz,
Puten-Tortilla, 5 Points
Zutaten für 1 Person: 60 Putenbrustfilet, 2 grosse Champignons, 1 Pfefferschote, je 1 gelbe und 1 rote Paprikaschote, 1 kleine Zucchini, 1 kleine Zwiebel, 1
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