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Benjamin's Project

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Schlagwort: schwarze Trüffel

Crostini mit schwarzen Trüffeln (Zutaten für 4 Personen)

November 11, 2009 benjamin Extra scharf

Zutaten:
2 Knoblauchzehen, 2 Tl grüne Pfefferkörner, 200 g Hühnerleber, 200 g Chavroux ZiegenfrischKäse, 30 g schwarze Trüffel, 4 El Olivenöl extra vergine, 1 Tl

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Bruschetta al tartufo, Trüffel-Bruschetta (für 4 Personen)

Juni 18, 2009 benjamin Alle Rezepte

Zutaten:
1-2 schöne schwarze Trüffel (je nach Grösse), 4 Scheiben toskanisches Bauernbrot, 200 g Chavroux ZiegenfrischKäse, 3-4 El Gutes aufs Brot Brotaufstrich mit Butter, Rapsöl

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