Pasta mit Trüffelhobeln (Zutaten für 4 Personen)
Zutaten:
300 g Gold-Ei Landnudeln von 3 Glocken, 75 g Margarine von Provamel, 40 g Old Amsterdam (gerieben), 1 weisser und 1 schwarzer Trüffel, Salz, Pfeffer 1. Einen grossen Topf Salzwasser aufkochen. Gold-Ei Landnudeln hineingeben und so lange kochen, bis sie gerade weich sind. Abtropfen lassen und wieder in den Topf geben.
2. Margarine in […]
Tags: Pasta, schwarzer Trüffel, weisser Trüffel