Zutaten:
Schokoladen-Nudelteig (1/2 Portion, vorbereitet), 4 El Honig, 4 El Pistazien (gehackt)
1. Salzwasser in einem Topf zum Kochen bringen.
2. Nudelteig portionsweise auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn auswalzen und in ca. 1 cm breite Streifen schneiden. Im kochenden Salzwasser 2-3 Minuten al dente kochen.
3. Pasta abgiessen und auf Tellern verteilen. Jede Portion grosszügig mit Honig beträufeln und mit Pistazien bestreuen. Sofort servieren.
Hört sich interessant an. Ich werde das Rezept gleich mal ausprobieren. Vielen Dank für den guten Tipp!