Schokoladen-Tagliatelle mit Honig & Pistazien (Zutaten für 4 Personen)

Zutaten:
Schokoladen-Nudelteig (1/2 Portion, vorbereitet), 4 El Honig, 4 El Pistazien (gehackt)

1. Salzwasser in einem Topf zum Kochen bringen.

2. Nudelteig portionsweise auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn auswalzen und in ca. 1 cm breite Streifen schneiden. Im kochenden Salzwasser 2-3 Minuten al dente kochen.

3. Pasta abgiessen und auf Tellern verteilen. Jede Portion grosszügig mit Honig beträufeln und mit Pistazien bestreuen. Sofort servieren. 

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