Sandwich mit Speck, Salat und Tomaten, BLT (Zutaten für 4 Personen)

Zutaten:
12 Scheiben FrühstücksSpeck, 8 Scheiben Toastbrot, 2 El Mayonnaise, 4 Blätter grüner Salat, 2 Tomaten, 2 El Butter

Die Speckscheiben in einer Pfanne ohne Fett von beiden Seiten knusprig rösten. Herausnehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Die Toastscheiben im Toaster leicht rösten, vier Scheiben dünn mit Mayonnaise bestreichen und mit je einem Salatblatt belegen. Die Tomaten waschen, vom Stielansatz befreien und in Scheiben schneiden. Die Tomaten auf den Salat legen und mit je zwei Scheiben Speck belegen. Die restlichen Toastscheiben mit der Butter bestreichen und die Sandwiches damit bedecken. BLT steht für den Sandwich-Klassiker Bacon, Lettuce, Tomato (Speck, Salat, Tomate).


4453 Rezepte


Tags: , , ,

Schreibe einen Komentar