Zutaten:
12 Papier-Backförmchen, 200 g Mehl, 60 g Haferflocken, 1 Tl Backpulver, 1/2 Tl Natron, 2 Eier, 180 g brauner Zucker, 3 Tl Bourbon-Vanllezucker, 150 g weiche Butter, 300 g Brunch Classic, 200 g Blaubeeren, Puderzucker (zum Garnieren)

1. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Papierförmchen in das Muffin-Blech einsetzen.

2. Das Mehl mit […]

Zutaten:
Öl oder zerlassene Butter (zum Einfetten), 200 g Mehl, 1 El Backpulver, 170 g weiche Butter, 180 g Feinzucker, 3 Eier (verquirlt), 1 Tl Orangenblütenwasser, 2 El Orangensaft Füllung: 220 g FrischKäse natur, 100 g Puderzucker (gesiebt), 500 g frische Blaubeeren 1. Den Backofen auf 160 Grad vorheizen. Drei Springformen (20 cm Durchmesser), einfetten […]

Zutaten:
150 g Mehl, 100 g Weizenmehl (Type 812), 1 El Haferflocken, 3 Tl Backpulver, 1/2 Tl Natron, 1 Prise Salz, 75 g Demerara-Zucker, 1 El klarer Honig, 1 Ei, 200 ml Buttermilch, 150 g frische Blaubeeren 1. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Eine Backform für 12 Muffins mit 10 Papierförmchen auslegen oder 20 […]

Zutaten:
Öl oder zerlassene Butter (zum Einfetten), 200 g Mehl, 2 Tl Backpulver, 175 g weiche Butter, 180 g Feinstzucker, 3 Eier (verquirlt), 5 Tropfen Vanillearoma, fein abgeriebene Schale von 1/2 Orange, 75 g gemahlene Mandeln, 300 g frische Blaubeeren Streusel: 70 g Mehl, 2 El weiche Butter, 2 El Feinstzucker, fein abgeriebene Schale von […]

Zutaten:
12 Papier-Backförmchen, 200 g Mehl, 60 g Haferflocken, 1 Tl Backpulver, 1/2 Tl Natron, 2 Eier, 180 g brauner Zucker, 3 Tl Boubon-Vanillezucker, 150 g weiche Butter, 300 g saure Sahne, 200 g Blaubeeren, Puderzucker (zum Garnieren) Den Backofen auf 180 Grad (Umluft 160 Grad) vorheizen. Die Papierförmchen in das Muffin-Blech setzen. Das Mehl […]