Zutaten:
400 g kleine festkochende Kartoffeln, Salz, 100 g Pfifferlinge, 100 g grüne Bohnen, 4 Scheiben Bacon (80 g), 1 Zwiebel, 1 Bund Schnittlauch, 3
Chili-Hähnchenkeulen mit Bratkartoffeln (für 4 Personen)
Zutaten:
4 Hähnchenkeulen, 3 El Tomatenketchup, 3 El süsse ChiliSauce, Cayennepfeffer, 1 Tl Sambal oelek, Salz, Pfeffer, Öl (für das Blech), 600 g gekochte Kartoffeln
Kabeljau in Wasabi-Senf-Sauce mit Bratkartoffeln (für 4 Personen)
Zutaten:
2 Stängel Zitronengras, 6 FrühlingsZwiebeln, 400 g gekochte PellKartoffeln, 600 g Kabeljaufilet, 200 g junger Blattspinat, 2 El Butter, 1 El Mehl, 300 ml
Bratkartoffeln von rohen Kartoffeln (Zutaten für 4 Personen)
Zutaten:
1 Kg fest kochende Kartoffeln, 8-10 El Olivenöl, 2 Zwiebeln, Salz, Pfeffer Kartoffeln waschen, schälen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. In einer