Gewürzecken (für etwa 50 Stück)
Zutaten:
150 g weiche Butter, 100 g Zucker, 3 El Melasse oder Zuckerrübensirup (Bioladen), 250 g Mehl, 1 gestrichener Tl gemahlener Ingwer, 1 Tl gemahlener Zimt, 1/2 Tl gemahlene Gewürznelken, 1/2 Tl gemahlene Muskatnuss, 1/2 Tl Natron, 1 Prise Salz, 5 El Mandelblättchen 1. Butter, Zucker, Melasse und 1 El kaltes Wasser mit den Knethaken […]