Zutaten:
250 g Farfalle von Barilla 1 kl. Zwiebel 1/2 kleine rote Chilischote 3 El Olivenöl 1 Knoblauchzehe ParmesanKäse 1 Glas Pesto Rosso von Bertolli Salz, Pfeffer Grösseren Topf, kleineren Topf Sieb zum Abschütten der Nudeln 1. Zwiebel schälen und würfeln, Knoblauch pellen und zerkleinern. Beides mit 2-3 Esslöffeln Olivenöl bei schwacher Hitze im kleineren […]
Zutaten:
1 kg TintenFischtuben, 1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 5 El Olivenöl + 4 El Olivenöl (zum Beträufeln), 120 g altbackenes Weissbrot, 200 ml trockener Weisswein, 500 g passierte Tomaten (aus der Packung), 1 Bund Petersilie, 1 Ei, Salz, Pfeffer, 1 Chilischote, 1 Zweig Rosmarin, 200 ml Fischfond, 300 g Farfalle, Zimt, Zitronensaft 1. TintenFischtuben gründlich […]
Zutaten:
100 g rote Linsen, 500 ml Gemüsebrühe, 300 g Farfalle, Salz, 1 Zwiebel, 100 g Rote Bete (aus dem Glas), 1 Möhre, 100 g Lauch, 2 El Zitronensaft, 3 El Öl, Pfeffer, 2 Tl Pimentpulver, 1 Tl Paprikapulver, 150 g Rauchfleisch, 1 Bund Petersilie Die Linsen waschen und mit der Brühe in einen ausreichend […]
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