Zutaten:
1 1/2 Tassen (180 g) Vollkornmehl, 1 1/2 Tassen (210 g) Weissmehl, 2 1/2 Teel. Backpulver, 1/2 Teel. Natron, 1 Teel. gem. Zimt, 1/2 Teel. ger. Muskatnuss, 1 Essl. geriebene Orangenschale, 1 Tasse (120 g) gehackte Walnüsse, 1 Tasse (120 g) Datteln (fein geschnitten), 1 Ei, 3/4 Tasse (140 g) brauner oder weisser Zucker, […]

Zutaten:
3/4 Tasse (90 g) Vollkornmehl, 1 Tasse (140 g) Weissmehl, 2 Teel. Backpulver, 1/2 Teel. Natron, 1/4 Teel. ger. Muskatnuss, 3 Teel. geriebene Orangenschale, 3/4 Tasse (90 g) Rosinen, 1 Ei, 1/2 Tasse (90 g) brauner oder weisser Zucker, 1/3 Tasse (80 ml) Pflanzenöl, 1/2 Tasse (120 g) Buttermilch, 1/2-3/4 Tasse (125-185 ml) Orangensaft […]

Zutaten:
1 1/2 Tassen (90 g) Weizenkleie, 1 3/4 Tassen (420 g) Buttermilch, 1 1/4 Tassen (150 g) Vollkornmehl, 1 Teel. Backpulver, 1/2 Teel. Natron, 2 Teel. gem. Zimt, 2 Essl. geriebene Orangenschale, 1/2 Tasse (60 g) Rosinen (wahlweise), 1 Ei, 1/2 Tasse (90 g) brauner oder weisser Zucker, 2 Essl. Honig, 1/3 Tasse (80 […]

Zutaten:
1 1/2 Tassen (115 g) feine Haferflocken, 1 Tasse (240 g) Buttermilch, 1/2 Tasse (60 g) Vollkornmehl, 3/4 Tasse (100 g) Weissmehl, 1 1/2 Teel. Backpulver, 1 Teel. Natron, 1 Essl. geriebene Orangenschale, 1 Tasse (120 g) Rosinen (wahlweise), 1 Ei, 3/4 Tasse (140 g) brauner oder weisser Zucker, 1/3 Tasse (80 ml) Pflanzenöl, […]

Zutaten:
3/4 Tasse (90 g) Vollkornmehl, 1 Tasse (140 g) Weissmehl, 2 Teel. Backpulver, 1/2 Teel. Natron, 2 Teel. geriebene Orangenschale, 1 Ei, 2/3 Tasse (120 g) brauner oder weisser Zucker, 1/3 Tasse (80 ml) Pflanzenöl, 3/4 Tasse (185 ml) Orangensaft, 1 Tasse (250 g) frische zerkleinerte Ananasstücke 1. Den Backofen auf 180 Grad vorheizen. […]

Zutaten:
1 Tasse (120 g) Vollkornmehl, 1 Tasse (140 g) Weissmehl, 2 1/2 Teel. Backpulver, 1/4 Teel. gem. Nelken, 1 Teel. geriebene Orangenschale, 1/2 Tasse (60 g) gehackte Walnüsse, 1 1/2 Tassen (250 g) frische Preiselbeeren, 1 Ei, 1 Tasse (180 g) brauner oder weisser Zucker, 1/3 Tasse (80 ml) Pflanzenöl, 1 Tasse (250 ml) […]

Zutaten:
1 1/4 Tassen (150 g) Vollkornmehl, 1 1/4 Tassen (175 g) Weissmehl, 2 Teel. Backpulver, 1 Teel. Natron, 2 Essl. geriebene Orangenschale, 1 Ei, 2/3 Tasse (120 g) brauner oder weisser Zucker, 1/3 Tasse (80 ml) Pflanzenöl, 1 Teel. Vanille-Backaroma, 1 1/4 Tassen (300 g) Magermilchjoghurt, 1/4 Tasse (65 ml) Orangensaft, 1 1/4 Tassen […]