Zutaten:
1 Bio-Limette, 800 g Cantaloupe-Melone, 1/2 Tl Currypulver, 100 ml Mineralwasser, Salz, Cayennepfeffer, 8 dünne Scheiben SerranoSchinken. 1 Bio-Zitrone 1. Für die Suppe die Limette heiss abspülen, die Schale fein abreiben, dann die Limette halbieren und 4 El Saft auspressen. Melone halbieren, entkernen, schälen und das Fruchtfleisch in Stücke schneiden. Melonenstücke mit 2-3 El […]

Zutaten:
1 Orange, 1 rosa Grapefruit, 1/4 Honigmelone, 1 kleine Banane, 1 Priese Zimt, 1 Priese Geriebene Muskatnuss, Zitronenmelisse und Orangenscheiben (zum Garnieren) Orange und Grapefruit auspressen. Die geschälte und entkernte Melone in Würfel schneiden. Die Banane schälen und klein schneiden. Melone und Banane im Mixer pürieren. Orangen- und Grapefruitsaft hinzufügen und alles gut vermischen. […]

4 Eier, 250 g Zucker 200 ml Öl, 200 ml Grapefruitsaft 3 El Kakaopulver, 300 g Mehl 1 Päckchen Backpulver 1/2 reife Cantaloup-Melone 1/2 reife Honigmelone 1/2 reife Wassermelone Saft von 1 Limette 2 Päckchen Tortenguss klar 600 g Sahne, 2 Päckchen Vanillezucker 1 Päckchen Sahnesteif Fett für die Form Für 1 Springform von 26 […]

Zutaten:
3 Orangen 2 rosa Grapefruits 4 Kiwis 1 Honigmelone 5 El Zucker 2 El weissen Rum 1 El Pinienkerne Frische Minze oder Zitronenmelisse, Puderzucker zum Bestäuben Scharfes Messer, grosse Schüssel, kleinen Topf, Zitronenpresse, falls vorhanden: Kugelausstecher 1. Zunächst musst Du 2 Orangen und die Grapefruits filetieren. Dazu schneidest Du die Schale mit einem scharfen […]