Zutaten:
Teig: 3 Eier, 150 g Zucker, 120 g Butter, 1 Prise Salz, 100 ml Milch, 150 g Mehl, 1 Tl Backpulver, 50 g Kakaopulver,
Johannisbeer-Cupcakes mit Karamellperlen (für 12 Stück)
Zutaten:
250 g Rote Johannisbeeren, 130 g Zucker, 5 El Honig, 1 Bio-Limette, 180 g Mehl, 1 1/2 gehäufte Tl Backpulver, 1 Prise Salz, 1
Johannisbeer-Cupcakes (für 12 Stück)
Zutaten:
500 g Rote Johannisbeeren, 140 g Zucker, 100 g Minus L Butter, 100 g Mehl, 2 gehäufte Tl Backpulver, 2 Eier, 80 g Puderzucker,
Schwedische Julkuchen mit Johannisbeergelee (für ca. 20 Stück)
Zutaten:
250 g weiche Butter, 225 g Zucker, 1 Eigelb, Salz, 400 g Mehl, 1 Tl Backpulver, 1 Eiweiss, 1 Tl Zimtpulver, 5 El rotes