Posts Tagged ‘kandierter Ingwer’

Ingwer-Erdbeer-Happen (für ca. 50 Stück)

Zutaten:
50 g kandierter Ingwer, 100 g Speisestärke, 200 g Mehl, 1 Ei, 100 g Zucker, 200 g Sanella, 1 Msp. Ingwer (gemahlen), 50 g Zentis Belfrutta Auslese Erdbeere, etwas Puderzucker (zum Bestäuben)

1. Den kandierten Ingwer sehr fein hacken. Stärke und Mehl in eine Schüssel sieben. Ei, Zucker und Sanella in Stücke geschnitten dazugeben. […]

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Aprikosendreiecke mit kandiertem Ingwer (für ca. 60 Stück)

Zutaten:
120 g VollmilchSchokolade, 100 g ZartbitterSchokolade, 100 g getrocknete Aprikosen, 350 g Mehl, 2 Tl Backpulver, 80 g weiche Butter, 150 g Zucker, Salz, 3 Tl flüssiger Honig, 1 Ei, Mehl (für die Arbeitsfläche), 100 g Puderzucker, 2 El Limettensaft, 80 g kandierter Ingwer, extrafeiner Zucker (zum Bestreuen)

1. Den Backofen auf 170 Grad […]

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Ingwerkuchen

2 Eier, 250 g Zucker, 200 ml Öl, 200 ml Orangen – saft, 3 El Kakaopulver, 1/2 Tl gemahlener Ingwer, 100 g gehackter kandierter Ingwer, 200 g gemah- lene Mandeln, 300 g Mehl, 1 Päckchen Back- pulver, Saft von 1/2 Zitrone, 200 g Puderzucker, Fett für die Form Für 1 Kastenform von 30 cm Länge […]

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