Zutaten:
4 Eiweiss, 200 g Zucker, 300 g Kokosraspel, abgeriebene Schale von 1/2 unbehandelten Orange, 150 g Schokotropfen 1. Den Backofen auf 160 Grad vorheizen.
Kokos-Lamingtons
Zutaten:
Öl oder zerlassene Butter (zum Einfetten), 200 g Mehl, 1 El Backpulver, 175 g weiche Butter, 180 g Feinzucker, 3 Eier (verquirlt), 5 Tropfen
Kokos-Limetten-Kuchen
Zutaten:
175 g weiche Butter (plus etwas mehr zum Einfetten), 175 g Feinzucker, 3 Eier (verquirlt), 150 g Mehl, 1 1/2 Tl Backpulver, 75 g
Marmorierte Schoko-Kokos-Torte
Zutaten:
150 g Löffelbiskuits, 125 g Butter, 150 g Magermilchjoghurt, 1 Prise Salz, 1 Pck. gemahlene Gelatine, 25 g Zucker, 175 g FrischKäse natur, 165
Kokos-Trauben-Traum
Zutaten:
2 cl Sahne, 2 cl Kokossirup, 8 cl kalte Vollmilch, 12 cl roter Traubensaft Mit Eiswürfeln im Shaker kräftig schütteln und durch das Barsieb