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Benjamin's Project

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Schlagwort: Kokos

Kokosmakronen mit Schokofüßchen

März 5, 2021 benjamin Kekse

Zutaten:
4 Eiweiss, 200 g Zucker, 1 P. Vanillezucker, 1 Prise Salz, 1 Msp. gemahlener Zimt, 250 g Kokosflocken, 100 g Zartbitterkuvertüre 1. Eiweiss steif schlagen,

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Ananas-Kokos-Plätzchen

Februar 5, 2018 benjamin Kekse

Zutaten:
Für den Teig: 50 g kandierte Ananas, 150 g Kokosflocken, 250 g Mehl, 200 g weiche Butter, 1 Ei, 1 Eigelb, 150 g Puderzucker,

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Kokoswürfel

Mai 4, 2017 benjamin Kuchen & Torten

Zutaten:
300 g weiche Butter, 3 Eier, 250 g Zucker, 1 P. Vanillezucker, 1 Prise Salz, 450 g Mehl, 1 P. Backpulver, 625 ml Milch,

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Aprikosen-Kokos-Berge

Februar 1, 2017 benjamin Kekse

Zutaten:
6 getrocknete Aprikosen, 2 Eier, 1 Tl Zitronensaft, 150 g Zucker, 200-225 g Kokosflocken, 1 Msp. Kardamom, 1 Msp. gemahlene Nelken, 1 Msp. frisch

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Kokos-Schokoladentorte

September 14, 2016 benjamin Kuchen & Torten

Zutaten:
Teig: 4 Eier, 450 g Zucker, 150 g zerlassene Butter, 200 ml Kokosmilch, 100 g Kokosraspel, 300 g Mehl, 1 El Backpulver, 100 g

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Kokostorte mit weisser Schokolade

Mai 20, 2016 benjamin Kuchen & Torten

Zutaten:
Teig: 250 g Butter, 5 Eier, 500 g Zucker, 50 ml Kokosrum, 80 ml Milch, 300 g Mehl, 100 g Kokosraspel, 1/2 Päckchen Backpulver

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Passionsfrucht-Kokos-Sterne (für ca. 30 Stück)

April 22, 2013 benjamin Kekse

Zutaten:
200 g Mehl, 75 g Puderzucker, 1 Prise Salz, 1 Tl Rum-Aroma, abgeriebene Schale von 1/2 Bio-Limette, 125 g Sanella, 1 Eigelb, 100 g

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Schoko-Kokos-Cupcakes (für 12 Stück)

Juli 3, 2012 benjamin Kuchen & Torten, Muffins

Zutaten:
150 g ZartbitterSchokolade (70 % Kakaoanteil), 125 g weiche Butter, 80 g Zucker, Mark von 1/2 Vanilleschote, 4 Eier, 1 Bio-Limette, 1 Prise Salz,

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Kokosmakronen (für ca. 30 Stück)

Dezember 28, 2011 benjamin Kekse

Zutaten:
120 g Kokosraspel, 250 g Zucker, abgeriebene Schale von 1 Bio-Zitrone, 4 Eiweiss, 20 g Mehl, 30 runde Backoblaten (4-5 cm Durchmesser), 150 g

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Kokos-Cranberry-Cookies (für ca. 30 Stück)

Dezember 9, 2011 benjamin Kekse

Zutaten:
225 g weiche Butter, 175 g Feinstzucker, 1 Eigelb (leicht verquirlt), 10 Tropfen Vanillearoma, 280 g Mehl, 1 Prise Salz, 50 g Kokosraspel, 60

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