Zutaten:
3 Scheiben gekochter Schinken, 3 El Brunch Classic, 100 g Knollensellerie, 125 g Möhren, 100 g Porree, 3-4 Stiele Basilikum, 800 ml Gemüsebrühe, 4
Semmelklösse mit Kräutersosse
1 Stk Semmeln , alt in Scheiben schneiden und mit 375 ml heisser Milch übergiessen. Abgedeckt 20 Minuten stehen lassen. 1 Stk Zwiebel schälen, würfeln
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