Amarula-Cupcakes (für 12 Stück)
Zutaten:
250 g geschälte gehackte Mandeln, 150 g ZartbitterSchokolade (70 % Kakaoanteil), 6 Eier, 1 Prise Salz, 200 g weiche Butter, 150 g Zucker, 2 Tl abgeriebene Schale von 1 Bio-Zitrone, 250 g Sahne, 2-3 El Amarula Ausserdem: 12er-Muffinblech, Butter und Mehl (für die Formen)
1. Den Backofen auf 180 Grad (Umluft 160 Grad) vorheizen. […]
Tags: Cupcakes, Limoncello (Zitronenlikör)