Posts Tagged ‘Macadamia’

Macadamia-Cookies

Zutaten:
150 g weiche Butter, 200 g brauner Zucker, 1 P. Vanillezucker, 1 Ei, 250 g Mehl, 1/2 Tl Natron, 1/2 Tl Salz, 150 g Macadamianüsse, 150 g weisse Schokolade

1. Butter in einer Schüssel cremig rühren. Unter ständigem Rühren Zucker und Vanillezucker einrieseln lassen. Das Ei dazugeben und unterrühren.

2. Das Mehl in eine […]

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Macadamiakekse mit Zimt und Vanille (für ca. 40 Stück)

Zutaten:
150 g Macadamianüsse, 175 g weiche Butter, 100 g Zucker, Salz, 1 Päckchen Vanillezucker, 1 Tl Zimtpulver, 200 g Mehl, 1 Tl Backpulver, 1 Ei, Puderzucker 1. Die Macadamianüsse grob hacken. Die Butter mit dem Zucker und 1 Prise Salz in einer Schüssel mit den Quirlen des Handrührgeräts rühren, bis sich der Zucker aufgelöst […]

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Schoko-Macadamia-Nuss-Plätzchen (für ca. 60 Stück)

Zutaten:
250 g Sanella, 150 g Zucker, 1 Ei, 400 g Mehl, 1 Prise Salz, 2 El Honig, 2-3 El brauner Zucker, 1/2 Tl Zimtpulver, ca. 60 Macadamianüsse (etwa 250 g), 150 g ZartbitterSchokolade (70 %), 150 g weisse Kuvertüre, 20 g Kokosfett 1. Die Sanella mit Zucker, Ei, Mehl und Salz zu einem glatten […]

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Weisse-Schokolade-Macadamia-Blondies (für 24 Stück)

Zutaten:
175 g Butter, 300 g weisse Schokolade, 200 g Zucker, 4 Eier, 200 g Mehl, 100 g Macadamianusskerne (gehackt)

1. Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Eine eckige Backform (22 x 30 cm) mit Backpapier auskleiden. Butter und Schokolade in einer Schüssel über dem siedenden Wasserbad unter gelegentlichem Rühren schmelzen. Den Topf vom Wasserbad […]

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Macadamia-Cookies

Zutaten:
175 g Mehl, 1 1/2 Tl Backpulver, 90 g Sanella, 60 g Zucker, 1 Prise Salz, 85 g FrischKäse natur, 90 g Nuss-Nougat-Creme, 50 g Macadamias (leicht gesalzen)

1. Mehl und Backpulver gut mischen. Sanella, Zucker und 1 Prise Salz mit dem elektrischen Handrührgerät schaumig rühren. FrischKäse natur, Nuss-Nougat-Creme und Mehl nacheinander unter die […]

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