Zutaten:
2 Eier, 125 g Butter oder Margarine, 2-3 El Zucker, 250 g Mehl, 1/2 Päckchen Backpulver, 2 El Honig, 1 Tl Vanillezucker, 1 Prise Salz, Puderzucker zum Bestreuen, Vanilleeis, etwas Öl fürs Waffeleisen Ausserdem: einen Pinsel, Waffeleisen, Mixer oder Schneebesen, 2 Schüsseln 1. Eigelb und Eiweiss trennen und das Eiweiss in der (kleineren) Schüssel […]

Zutaten:
1/4 (1/2) l Milch, 2 (4) Eier, 150 (300) g Mehl, Salz, 2 (4) El Mineralwasser, Öl zum Braten, Zucker und Zimt zum Bestreuen 1. Milch in eine Schüssel giessen, Eier reinschlagen und mit einem Schneebesen so richtig kräftig miteinander verrühren. Mehl, 1 (2) priese Salz und Mineralwasser dazu und nochmal kräftig rühren. Jetzt […]

Zutaten:
150 g Mehl 100 ml Milch 2 Eier 1-2 El Butter oder Margarine Zucker oder etwas anderes zum Belegen, z.B. Äpfel oder Speck Salz Schüssel, Pfanne mit Deckel, Schneebesen (Gabel geht auch), Pfannenwender 1. Die Eier aufschlagen, mit einer Priese Salz und der Milch in eine Schüssel geben und mit dem Schneebesen verquirlen. Unter […]

125 g Margarine 50 g Zucker schaumig rühren 1 P Vanillezucker 2 Eier dazugeben und wieder schaumig rühren 250 g Mehl mit 1 Tl Backpulver mischen und abwechselnd mit 250 ml Milch nach und nach in die Eimasse rühren. Waffeleisen vorheizen und mit wenig Öl einfetten. Waffeln backen und warm stellen. Puderzucker vor dem Essen […]