Zutaten:
200 g weisse Schokolade, 200 g Vollmilch-Schokolade, 1,5 l Sahne, 75 g Butter, 140 g Kuvertüre, 6 Eier, 180 g Zucker, 100 g Mehl,
Schoko-Walnuss-Riegel
Zutaten:
225 g Butter (plus etwas mehr zum Einfetten), 100 g Walnüsse, 220 g Feinzucker, einige Tropfen Vanillearoma, 280 g Mehl, 170 g Zartbitter-Schokoladentropfen 1.
Schokoladen-Madeleines
Zutaten:
150 g Butter (zerlassen und abgekühlt, plus etwas mehr zum Einfetten), 3 Eier, 1 Eigelb, 5 Tropfen Vanillearoma, 175 g Feinzucker, 150 g Mehl,