Zutaten:
3/4 Tasse (90 g) Vollkornmehl, 3/4 Tasse (100 g) Weissmehl, 2 Teel. Backpulver, 1/2 Teel. Natron, 3 Essl. Kakaopulver, 1/2 Tasse (75 g) Schokoraspeln, 1 Ei, 2/3 Tasse (120 g) brauner oder weisser Zucker, 1/3 Tasse (80 ml) Pflanzenöl, 1 Teel. Vanille-Backaroma, 1-1 1/4 Tassen (240-300 g) Buttermilch Für die Deko: SchokoGlasur, orangene Blüten […]

Zutaten:
1 Ananas, 50 ml Rapsöl, 125 g BitterSchokolade, 100 g gehackte Erdnüsse Die Ananas schälen, schwarze Augen und harten Mittelstrunk entfernen und die Frucht in etwa 2 cm dicke Scheiben schneiden. Die Ananasscheiben mit dem Öl einstreichen und auf den heissen Grill legen. Von beiden Seiten goldbraun grillen und vom Grill nehmen. Die Schokolade […]

Zutaten:
1 El Kokosraspel, 1 El Nuss-Nougat-Creme (z.B. Nutella), 200 ml kalte Milch, Schokoraspel und Kokosraspel zum Garnieren. 1. Kokosraspel, Nuss-Nougat-Creme und Milch in den Mixer geben, 10 Sekunden mixen und dann in Gläser füllen.

2.  Mit Schokostreuseln und Kokosraspeln garnieren, Trinkhalm rein und fertig!

2 Dosen Pfirsiche (a 470 g Abtropfgewicht) 4 Eier, 250 g Zucker, 200 ml Öl 100 g Schokoraspel 300 g Mehl, 1 Päckchen Backpulver 4 Päckchen Tortenguss 400 g Sahne, 2 Päckchen Vanillezucker 2 Päckchen Sahnesteif 2 El gehackte Pistazien, Fett für die Pfanne Für 1 Springform von 28 cm Durchmesser (16 Stücke) 55 Min. […]

200 ml Milch 200 g BlockSchokolade 4 Eier 230-250 g Zucker 200 ml Öl 100 g Schokoraspel 300 g Mehl 1 Päckchen Backpulver Für den Guss: 130 g Sahne 350 g Zartbitterkuvertüre 100 g BorkenSchokolade Fett für die Form Für 1 Springform von 26 cm Durchmesser (16 Stücke) 40 Min. Zubereitung, 50 Min. Backen 1. […]