Vorspeise: ZwiebelSuppe mit Käse-Baguette Zutaten:
400 g Zwiebeln, 4 Stiele Thymian, 2 El Butter, 1 El Mehl, 800 ml Fleischbrühe, 200 ml Weisswein, Salz, Pfeffer,
Sommersonne
Zutaten:
150 g schwarze Johannisbeeren, 1 Papaja, 1 Orange, 2 Tropfen Speiseöl Als erstes werden die Johannisbeeren und die Papaja gewaschen. Danach wird die Orange