Zutaten:
150 g Eierfadennudeln, 300 g KirschTomaten, 4 Schalotten, 2 Knoblauchzehen, 2 Stangen Sellerie, 2 Möhren, 4-5 El Chiliöl, Salz, Pfeffer, Ingwerpulver, 250 ml Gemüsefond, 2-3 El SojaSauce, 250 g ThunFisch (in Wasser), 1 Msp. Sambal Oelek, 3-4 El RöstZwiebeln

1. Die Nudeln laut Packungsanweisung garen. Die Tomaten waschen, halbieren und vierteln.

2. Die Schalotten […]

Zutaten:
55 g Wildreis, 55 g Naturreis, 4 verschiedenfarbige Paprika, 200 g ThunFisch in Wasser (abgetropft und locker zerzupft), 350 g Mais (aus der Dose, abgetropft), 100 g ganz magerer Gouda (gerieben), 1 Bund frisches Basilikum (die Blätter in Streifen geschnitten), Salz, Pfeffer, 2 El Paniermehl, 1 El frisch geriebener Parmesan, frische Basilikumblätter (zum Garnieren), […]

Zutaten:
3 El Erdnuss- oder Sonnenblumenöl, 4 FrühlingsZwiebeln (gehackt), 2 Knoblauchzehen (fein gehackt), 200 g ThunFisch in Wasser (abgetropft und zerteilt), 175 g Mais (aus der Dose, abgetropft), 1 Hand voll rote Paprikawürfel, 750 g gekochter Reis (abgekühlt), 2 El thailändische FischSauce, 1 El helle SojaSauce, Salz, Pfeffer, 2 El frisch gehackter Koriander (zum Garnieren) […]