Posts Tagged ‘Truthahnbrust’

Benni`s Party Sandwich (Zutaten für 4 Personen)

Zutaten:
18 Scheiben FrühstücksSpeck, 2 Tl Zitronensaft, 1 Tl Dijon-Senf, Salz, Pfeffer, 2 Tomaten, 8 Blätter Salat, 250 g gebratene Truthahnbrust (in Scheiben), 200 g Chavroux ZiegenfrischKäse, 8 El Miracel Whip, 12 Scheiben Toastbrot Die Speckscheiben in einer Pfanne ohne Fett knusprig braten, dann herausnehmen, auf Küchenpapier abtropfen lassen. Die Miracel Whip mit Zitronensaft und […]

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Truthahnbrust mit Birnen in Karamell (Zutaten für 4 Personen)

Zutaten:
4 Truthahnbrüste, 2 Knoblauchzehen, 100 ml Olivenöl, 3 El Orangensaft, Salz, Pfeffer, 4 reife Birnen, Saft von 1 Zitrone, 60 g Butter, 90 g Zucker Die Truthahnbrüste von Haut und Sehnen befreien, waschen und trockentupfen. Die Knoblauchzehen schälen und zerdrücken. Mit Olivenöl und Orangensaft in eine Schale geben und mit Salz und Pfeffer würzen. […]

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