Benjamin's Project weisse Nussschokolade Archive

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Kunterbunte Schoko-Taler

Zutaten:
275 g Edelbitter-Schokolade, 100 g Sanella, 150 g Butter Kekse, 50 g Walnüsse (gehackt), 100 g Weisse NussSchokolade

1. Dunkle Schokolade zerkleinern, mit der Sanella im Wasserbad schmelzen und abkühlen lassen.

2. Kekse in kleine Stücke brechen und mit den Walnüssen zur geschmolzenen Schokolade geben. Alles gleichmässig unterrühren. Weisse Schokolade hacken und ebenfalls unterrühren.

3. […]

Tags: Edelbitter-Schokolade, Honig-Crisp-Schokoriegel, Vollkorn-Butterkekse, weisse Nussschokolade

Category: Kekse

Januar 21st, 2015

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Kartoffel-Cremesuppe mit Chili & weisser Nuss-Schokolade (für 4-6 Personen)

Zutaten:
500 g Kartoffeln, 1 Zwiebel, 500 ml Gemüsefond, 300 ml Milch, 100 ml SchlagSahne, 50 ml Weisswein, Salz, Pfeffer, 1 rote Chilischote, 100 g weisse NussSchokolade, 1 Priese Zucker Zum Dekorieren: 50 ml SchlagSahne, 1/2 rote Chilischote 1. Die Kartoffeln schälen, in Würfel schneiden und in kaltem Wasser aufbewahren.