Posts Tagged ‘Birnen’

Truthahnbrust mit Birnen in Karamell (Zutaten für 4 Personen)

Zutaten:
4 Truthahnbrüste, 2 Knoblauchzehen, 100 ml Olivenöl, 3 El Orangensaft, Salz, Pfeffer, 4 reife Birnen, Saft von 1 Zitrone, 60 g Butter, 90 g Zucker Die Truthahnbrüste von Haut und Sehnen befreien, waschen und trockentupfen. Die Knoblauchzehen schälen und zerdrücken. Mit Olivenöl und Orangensaft in eine Schale geben und mit Salz und Pfeffer würzen. […]

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Birnen-Muffins (Zutaten für 14 Stück)

Zutaten:
14 Papier-Backförmchen, 250 g Birnen, 1 El Zitronensaft, 250 g Mehl, 2 Tl Backpulver, 1/2 Tl Natron, 1 Ei, 125 g Zucker, 1 P Vanillezucker, 80 ml Pflanzenöl, 250 g Magermilchjoghurt 1. Backofen auf 180 Grad (Umluft: 160 Grad) vorheizen. Die Backförmchen in das Muffin-Blech setzen.

2. Die Birnen waschen, schälen, halbieren, entkernen und […]

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Birnentorte

2 Dosen Birnen (a 460 g Abtropfgewicht) 2 Eier, 125 g Zucker, 100 ml Öl 2 El Kakaopulver, 150 g Mehl 1/2 Päckchen Backpulver 2 Päckchen Vanillepuddingpulver 400 g Sahne 1 Päckchen Vanillezucker 2 Päckchen Sahnesteif 3 El Schokoraspel Fett für die Form Für 1 Springform von 26 cm Durchmesser (16 Stücke) 45 Min. Zubereitung, […]

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