Posts Tagged ‘Joghurt’

Limetten-Joghurt-Gugl (für 20 Stücke)

Zutaten:
225 g Alpro Soja Joghurt Natur, 5 Eier, Saft und Schale von 2 Bio-Limetten, 450 g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 450 ml Öl, 600 g Mehl, 1 1/2 Päckchen Backpulver, 150 g Puderzucker Für die Deko: bunte Smarties, bunte Streusel etc. 1. Joghurt in eine Schüssel geben. Eier, Limettensaft (bis auf 2 El), Limettenschale, […]

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Erdbeer-Joghurt-Torte (für ca. 16 Stücke)

Zutaten:
3 Eier, 2 El heisses Wasser, 90 g Zucker, 1 Prise Salz, 50 g Mehl, 50 g Speisestärke, 1 Tl Backpulver Für die Creme: 12 Blatt Gelatine, 500 g frische Erdbeeren, 9 El Zucker, 3/4 l SchlagSahne, 500 g Magermilchjoghurt, Sahne, Bitter-Block-Schokolade (für die Verzierung)

1. Die Eier trennen. Die Eigelbe mit Wasser und […]

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Cassisjoghurt

Zutaten:
150 g Magermilchjoghurt, 4 cl Sahne, 4 cl Cassissirup, 4 cl schwarzer Johannisbeernektar Im Elektromixer gut durchmixen und in ein Glas giessen. Mit einer Rispe Johannisbeeren garnieren.

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Kiwi-Joghurt-Drink

Zutaten:
1 Kiwi, 150 g Magermilchjoghurt, 2 El Zucker, 1 Kugel Vanilleeis Kiwi mit Joghurt und Zucker im Elektromixer gut durchmixen. Das Vanilleeis in ein Longdrinkglas geben und die Kiwi-Mischung darüber giessen. Kiwischeiben an den Glasrand stecken und mit Löffel und Trinkhalm servieren.

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Erdnussbutter-Joghurt-Kleie-Muffins

Zutaten:
1 Tasse (60 g) Weizenkleie, 1/2 Tasse (125 ml) Milch, 1/4 Tasse (30 g) Vollkornmehl, 1/2 Tasse (70 g) Weissmehl, 3 Teel. Backpulver, 1/4 Tasse (30 g) Rosinen (wahlweise), 1 Ei, 2/3 Tasse (120 g) brauner oder weisser Zucker, 1/4 Tasse (60 ml) Pflanzenöl, 1/2 Tasse (130 g) ErdnussButter, 1/2 Tasse (125 g) Magermilchjoghurt […]

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Wintermüsli (für 2 (4) Personen)

Zutaten:
100 (200) g Sojade, 2 (4) Teel. flüssiger Honig, 2 (4) Mandarinen, 1/2 (1) Apfel, 1/2 (1) Packung Seeberger Trail-Mix, 4 (8) El Haferflocken 1. Sojade und Honig in eine Schüssel geben und verrühren. Mandarinen und Apfel schälen. Mandarinen in Schnitze teilen und in der Mitte quer durchschneiden. Apfel ohne das Kerngehäuse kleinschneiden.

2. […]

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Schokomüsli mit Äpfeln (für 2 (4) Personen)

Zutaten:
30 (60) g ZartbitterSchokolade, 30 (60) g weisse Schokolade, 50 (100) g Müsli (egal welche Sorte), 50 (100) g Nusskernmischung von Seeberger, 2 (4) Äpfel, 1 (2) El Zitronensaft, 4 (8) El Milch, 200 (400) g Joghurt 1. Von beiden Schokoladensorten mit einem Sparschäler einige Späne abhobeln und beiseite legen, denn damit wird das […]

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