Zutaten:
500 g SeeFischfilet, 1 Tl Salz, 1 Tl grober Pfeffer, 2 El Sesamöl, 2-3 El Reiswein, 1/2 Bund FrühlingsZwiebeln, 1 Stück frischer Ingwer (2-3
Fleisch-Kokos-Bällchen (Zutaten für 4 Personen)
Zutaten:
1 Bund FrühlingsZwiebeln, 1 Stück frischer Ingwer (2 cm), 400 g gemischtes Hackfleisch, 200 g Lammhackfleisch, Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel-, Knoblauch– und Senfpulver, 6-7 El
Bami mit Thunfisch (Zutaten für 4 Personen)
Zutaten:
150 g Eierfadennudeln, 300 g KirschTomaten, 4 Schalotten, 2 Knoblauchzehen, 2 Stangen Sellerie, 2 Möhren, 4-5 El Chiliöl, Salz, Pfeffer, Ingwerpulver, 250 ml Gemüsefond,
Vegetarischer Wok-Topf (für 4 Personen)
Zutaten:
400 g Reis, am besten Basmati 2 Paprika 2 kl. Zucchini 5 Möhren 4 gr. Champignons oder 100 g AusternPilze 1 Bund FrühlingsZwiebeln 100