Zutaten:
475 g Mehl, 150 g saure Sahne, 70 g Butter, 120 g Zucker, 80 g gemahlene Mandeln, 10 g Spekulatius-Gewürz, 2 Eier, 1 Prise
Mandel-Spekulatius (für ca. 70 Stück)
Zutaten:
180 g Sanella, 200 g Zucker, 2 P. Vanillezucker, 2 Eier, 1 1/2 P. Spekulatiusgewürz, 1 Prise Salz, einige Tropfen Bittermandelöl, abgeriebene Schale von
Spekulatius-Schnecken (für ca. 25 Stück)
Zutaten:
150 g weiche Butter, 250 g Puderzucker, 1 Eigelb, 1 El Spekulatiusgewürz, 1 Prise Salz, 100 g Sahne, 350 g Mehl, 75 g Lindt
Spekulatius (für ca. 40 Stück)
Zutaten:
200 g Sanella, 125 g Puderzucker, 1 Ei, 350 g Mehl, 10 g Spekulatiusgewürz, 1 Prise Salz Ausserdem: Mandeln
1. Die Sanella schaumig schlagen.
WeiterlesenGewürzspekulatius (für ca. 50 Stück)
Zutaten:
350 g Weizenvollkornmehl (Type 1050), 1/2 Tl Backpulver, 1 El Zimt, je 1/2 Tl Anis und Muskatblüte, je 1/4 Tl gemahlener Ingwer, gemahlene Nelken
Marzipanspekulatius (für ca. 60 Stück)
Zutaten:
250 g Mehl, 1 Tl Backpulver, 150 g Zucker, 1 Msp. Salz, 1 Tl Zimt, 1 Msp. Kardamom (gemahlen), 1 Msp. Gewürznelke (gemahlen), 1