Posts Tagged ‘Tomatensauce’

Fischroulade mit Parmaschinken und scharfer Tomatensauce (Zutaten für 6 Personen)

Zutaten:
Fischrouladen: 6 SeeLachsfilets (a 150 g, ohne Haut und Gräten, vom Schwanzende), 2 El Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Zucker, 12 hauchdünne Scheiben ParmaSchinken, 3 El Olivenöl, 3 Tomaten Sauce: 2 grosse rote Chilischoten, 2 Knoblauchzehen, 4-5 Tomaten, 1 El Tomatenmark, Weissweinessig, Olivenöl, 100 g gehackte geschälte Mandeln, Salz, Pfeffer, Zucker Zubereitung Fischrouladen: Fischfilets kalt abspülen, […]

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Category: Alle Rezepte, Saucen & Dipps
August 26th, 2010
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Essbarer Igel

Zutaten:
Kartoffelpüree (aus der Packung), Spaghetti mit TomatenSauce (vom Vortag), kleine Würstchen, Backblech, Gabel, Löffel, CocktailTomaten

1. Bereite das Kartoffelpüree zu. Die Menge hängt davon ab wie viele Gäste du bewirten möchtest.

2. Ungefähr ein Drittel des Pürees gibst du in die Mitte auf das Backblech. Forme daraus eine ovale Form. Dafür benutzt du am […]

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Category: Alle Rezepte, Pastagerichte
Oktober 13th, 2009
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