Zutaten:
500-600 g Chinakohl, Salz, 100 g Vollkornreis, 200 g SteinPilze (aus der Dose), 3 Stangen Staudensellerie, 3 El Olivenöl, 2-3 Schalotten, 2 El gehackte
Joghurtreis mit Linsen (Zutaten für 4 Personen)
Zutaten:
100 g Vollkornreis, 50 g kleine grüne Puy-Linsen, 500 ml Gemüsefond, Salz, Pfeffer, Koriander– und Ingwerpulver, 60 g PfefferButter, 100 g PerlZwiebeln (aus dem